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    いちごとくるみのタルト

    スライスしたいちごを花のように飾り付けるのがポイント!しっとり、そして甘酸っぱくカリカリとしたくるみの食感も味わえる贅沢なタルト♪

    材料(6人分)(1人分)345 kcal

    • カリフォルニアくるみ

      300 g

    • バター

      大さじ 2

    • メープルシロップ

      大さじ 1

    • 砂糖

      大さじ 1

    • いちご

      200 g

    • オレンジリキュール

      大さじ 2

    • 生クリーム

      100 g

    • 飾り用のいちご

      適量

    作り方

    • オーブンを 190℃に温めておく。
    • フードプロセッサーに、くるみ、バター、メープルシロップ、砂糖を入れてよく混ぜる。混ぜた生地を 7センチ幅で 6等分に分ける。
    • 生地を焦げ目がつくまで 15分ほど焼く。焼いたら少し冷ます。
    • いちご(200g)とオレンジリキュールをボウルで混ぜる。
    • 4 とホイップクリームをスプーンでタルト生地に入れる。飾り用のいちごをスライスしてタルト生地にのせて完成。

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