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    カリフォルニアくるみ入り オニオンサラダ

    さっぱりとしたオニオンサラダにくるみをプラスして満足度UP!玉ねぎは血液をサラサラにする&抗酸化作用などに有効です☆

    材料(4人分)149 kcal

    • カリフォルニアくるみ

      50 g

    • 玉ねぎ

      1 個

    • レッドオニオン

      1/2 個

    • きゅうり

      1 本

    • にんじん

      30 g

    • チャービル

      適宜

    [A]

    • 醤油

      大さじ 1

    • 大さじ 2

    • 砂糖

      小さじ 1/2

    • サラダ油

      大さじ 1

    作り方

    • くるみは 180度のオーブンで 7分から炒りし、粗く刻む。
    • 玉ねぎ・レッドオニオンは薄切りにし、塩でもんで水洗いし、水につけてパリッとさせる。きゅうり・にんじんは千切りにし、水につけておく。
    • 2 の水気をきって、1 と和えて器に盛り、あればチャービルを飾り、混ぜ合わせた[A]をかけていただく。

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