WALNUT RECIPES（レシピ）

【朝倉シェフ考案】
表面と内側で違う食感が楽しめる新感覚のクロワッサン！フィリングにローストくるみとくるみパウダーを混ぜ込み、さらに仕上げにもくるみをトッピング

クロワッサンノワ

【朝倉シェフ考案】
フィリングには日本人に馴染みの深い味噌とくるみパウダーを合わせ、さらに白餡 × くるみのコンビネーションも楽しめます♪
最後に黒豆とくるみをトッピングし...

くるみ味噌ぱん

【朝倉シェフ考案】
抹茶の香りとくるみの食感が絶妙にマッチ！フィリングをパン全体に広げる成型法を採用。
くるみと相性の良い和風パンシリーズ。

抹茶くるみ

【朝倉シェフ考案】
白餡にくるみを合わせることで食感が加わります。古くから親しまれている餡ぱんをフランスパン用粉で焼き上げた画期的なレシピ。
くるみと相性の良い和風パンシリ...

フランスくるみ餡ぱん

【朝倉シェフ考案】
粒あんにくるみを混ぜ合わせバター風に仕上げた新感覚の菓子パン。
くるみと相性の良い和風パンシリーズ。

くるみ餡バター

【朝倉シェフ考案】
しっかり身が詰まった生地にくるみとほんのり甘い黒豆を混ぜ焼き上げます。
くるみと相性の良い和風パンシリーズ。

くるみの黒豆パン

【朝倉シェフ考案】
スライスしたフォカッチャにくるみと香ばしいガーリックソースをサンドしたタイプ＆口当たりの良いゴルゴンゾーラチーズを挟んだ2種類のフィリング

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くるみのガーリックトースト & くるみとゴルゴンゾーラのサンド

【朝倉シェフ考案】
オリーブオイルを混ぜたフワフワの生地とくるみのザクザクした食感の相性の良さが引き立ちます！

くるみのフォカッチャ

【朝倉シェフ考案】
数日経ってもフワフワ感が継続！生地の配合に工夫が施された一品

クルミルクハースブレッド

【朝倉シェフ考案】
朝倉シェフの代表作でもある油で揚げないカレーパンをベジタリアンにアレンジ！ひき肉の代わりに砕いたくるみを入れて食感もUP♪

くるみキーマカレー