すべて

すべて
栄養と健康
レシピ
くるみコラム
くるみについて
研究発表
ニュース

上記よりカテゴリの絞り込みも可能です

検索

検索結果（件）

くるみと枝豆のオイスターソース炒め

枝豆をはじめ具だくさんのオイスターソース炒め☆レパートリーに入れておくと便利な一品です！

このレシピを印刷する

材料（4人分）366 kcal

カリフォルニアくるみ

80 g
枝豆

300 g
牛もも肉

20 g
しょうゆ

大さじ 1/2
酒

大さじ 1/2
かたくり粉

小さじ 1
プチトマト

10 個
レタス

100 g

ねぎ・根深ねぎ

1 本
しょうが

1 かけ
オイスターソース

大さじ 1＋1/2
しょうゆ

大さじ 1
酒

大さじ 1
塩

少々
砂糖

小さじ 1/2

くるみのロースト方法

作り方

くるみは空炒りしておく。
枝豆は茹でて、さやをはずしておく。プチトマトはへたを取り半分に切る。レタスは手でちぎっておく。
牛肉は 3cm幅に切り、下味をしておく。
ねぎはぶつ切りに、生姜は千切りにしておく。
油を熱して 4 を炒め、香りが出たら牛肉を加え炒める。
牛肉の色が変わったら 1 と 2 の材料を加えて強火で炒め、調味料を加え、手早く仕上げる。

もっと見る

もっと見る