鮮やかな見た目で食卓がぱっと彩りそうなビーガンレシピ。オーブンでローストしたくるみと野菜の旨味に、バルサミコ酢が程良くマッチ！肉料理などの付け合わせにもおすすめです。

ひき肉の代わりに栄養たっぷりのくるみで作るパプリカのくるみミート詰め。メキシカンなテイストで、スパイスがしっかり効いたくるみがまるでひき肉のよう！上に乗ったアボカドクリームのマイルドな味わいにピリッと...

ひよこ豆やそら豆で作る中東風のコロッケ「ファラフェル」をくるみとさつまいもで作ったレシピ。くるみのコクやさつまいも自然の甘味にメープル風味のタヒニソースをかけてどうぞ！

メキシカンスパイスで味付けしたアボカドとトマトがのったクロスティーニ。くるみのやさしい食感と香ばしさがプラスされ、満足感が得られます。

くるみ、レンズ豆、マッシュルームにハーブをミックスしたビーガンパテ。くるみが入っているので、身体に良いオメガ3脂肪酸が気軽に摂れます。バゲットやクラッカー、野菜など、ディップするものはお好みでどうぞ♪

クリーミーなカスタードにくるみの食感がたまらないタルトです。冷凍生地で作るので、カスタードを作ってすぐできるお手軽レシピ。丸くてかわいい形が、手軽なおやつにピッタリ！

パスタにチキンカツの組み合わせがおいしい、アメリカで人気なチキンパルメザン。チキンの衣にくるみを使用したアレンジレシピです。くるみ衣のザクザクした歯ごたえがよく、満足度もアップ！お子様から大人まで楽し...

鮮やかな色味で気分が上がる、野菜のオーブンロースト。くるみの香ばしさと歯ごたえが程よくアクセント。お好みのハーブで味付けしてお楽しみください。

フライパンで焼いたイタリアのオムレツ、フリッタータ。ひき肉の代わりにスパイスで味付けしたくるみをフィリングにした、肉不使用のプラントベースレシピ♪

シャキシャキレタスの上に、栄養豊富なくるみやツナ、ひよこ豆、みじん切り野菜がたっぷり乗った地中海式サラダ。毎日の食事やパーティーにも最適☆