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【 生地 】
カリフォルニアくるみ
100 g
薄力粉
250 g
ココア
大さじ 2
砂糖
100 g
バニラシュガー
※もしくはバニラエッセンス 10滴程度
小さじ 1+1/2
挽きたてのナツメグ
ひとつまみ
卵黄(Mサイズ)
2 個分
調理時間:約1時間半(+生地を寝かせる時間)
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