報道関係者各位

カリフォルニアのくるみ生産農家と加工業者を代表する米国農務省の外郭団体であるカリフォルニア くるみ協会（本部：米国カリフォルニア州フォルサム CEO：ミシェル M.コネリー）は2011年よりその年に日本で一番人気のくるみパンを決定する人気投票コンテスト「くるみパン オブ・ザ・イヤー」を開催していますが、このほど2019年のグランプリを含む4賞が決定しました。

グランプリ受賞の株式会社 武蔵野フーズ担当者は、「このたびは、大変栄誉ある賞を頂き、ありがとうございます。多くの皆様からのご評価を頂き、大変嬉しく、誇らしく感じております。『くるみパン４個入』は、香ばしくカリッとしたくるみのロールパンを、ご家族で手軽に分け合って食べて頂きたいとの想いから開発致しました。また、食物繊維も入っていますので健康を気にされているお客様にもぜひ手に取って頂きたい商品です。今後も、より多くの方に『おいしい』をお届けできるよう、誠実に取り組んで参ります」とコメントを述べています。

今年9回目を迎えるこのコンテストは、パンを製造・販売している方、一般の方から自薦他薦を問わず、おすすめのくるみパンの写真を同協会公式ウェブサイト内に設置した応募フォームに投稿し、投票により決めるものです。今年は7月1日（月）から9月30日（月）までの予備選期間中に９７点のくるみパンの写真が投稿され、投票数の高い上位２０点が10月18日（金）から11月15日（金）の決選投票に進み、総投票数16,470票の中から上位4賞が選ばれました。
https://www.californiakurumi.jp/kurumipan/2019

くるみには、体内で生成できないため食品から取る必要のある必須脂肪酸が多く含まれています。とりわけ、植物性オメガ３脂肪酸のα-リノレン酸（ALA）をナッツ類の中で唯一豊富に含み、一つかみ（約２０～３０ｇ）で成人1日分の目安（1.6～2.4ｇ）が摂取できます*。また、抗酸化値も高く、食物繊維、ビタミンB1、マグネシウムなどのミネラルも含み、メタボリックシンドロームの予防や、血液をさらさらにし、血管をしなかやにする効果や、認知機能改善に効果があるとされています。
*日本人の食事摂取基準（2015年版）より

カリフォルニア くるみ協会は本コンテストを通じ、世界的に注目されているくるみを毎日手軽においしく食べる手段の一つとして、様々な「くるみパン」が日本で定着することを期待しています。

■カリフォルニア くるみ協会(California Walnut Commission)とは
カリフォルニア州の約4,800軒のくるみ生産者と約100社のくるみ加工・販売業者から成る、カリフォルニア州食品農業局(CDFA)管轄の非営利団体です。1987年に設立され、生産者の課徴金と米国連邦農務省からの活動資金により、各種調査・研究、輸出相手国において商品の販売を伴わない啓蒙活動を行っています。海外では日本の他に韓国、中国、インド、トルコ、UAE、EU、ドイツ、スペイン、イギリスに代表事務所を置いています。対日活動は1986年にスタートし、その主な役割はカリフォルニア産くるみの需要拡大を目的とする宣伝、PR、販売促進、調査などを企画実施することにあり、高品質なカリフォルニア産くるみを広めるための様々なマーケティング活動を展開しています。現在カリフォルニアくるみ産業界は世界で流通するくるみの約2/3を生産しています。カリフォルニアくるみに関する健康情報、レシピ、または産業界に関する情報は、
www.walnuts.org （英語）及びwww.californiakurumi.jp　（日本語）まで。