カリフォルニア くるみ協会は、大好評だった昨年に引き続き、日本一のくるみパンを決定するくるみパンの人気投票コンテスト『2012 くるみ パン・オブ・ザ・イヤー』を開催し、この度、厳正なる審査を経て日本一を決定しました。

くるみはその形から“ブレインフード”と呼ばれ脳を活性化させる作用があると言われているオメガ3脂肪酸をナッツ類の中でずば抜けて豊富に含んでいます。また、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンE、鉄分、ミネラルなどをバランスよく含んでおり、メタボリックシンドロームの予防や、血液サラサラ・血管しなやか効果があるとされています。本コンテストは、このくるみを毎日手軽に美味しく食べて欲しいという願いを込めて開催されました。

今年は6月12日～10月11日の期間、自薦、他薦を問わず「お店自慢のくるみパン」や「私のおすすめくるみパン」「私のお気に入りくるみパン」を『気になるくるみパン』として投稿していただき、124の投稿があった『気になるくるみパン』より24のファイナリストが選ばれ、10月12日～11月20日の期間に一般の方々による人気投票が実施されました。

審査には今年も愛パン家として知られている渡邉政子氏をお迎えし、投票期間中の投票数と『気になるくるみパン』の「食べたい」ボタンのクリック数によりグランプリを含むベスト3が選ばれました。 今後、カリフォルニア くるみ協会より受賞くるみパンを製造・販売するお店（企業）には表彰状、盾と賞品が贈られます。