カリフォルニア産の大粒のくるみがたっぷりと入っていて、カリッと香ばしいです。 生地もほのかに甘く、軽くトーストしてちぎって食べるのがお気に入りです。 リピーターさんが多く、売り切れることも多々あります。(くるみ使用量：対粉35%）

税込260円　

販売地域：全国

グランプリに選ばれた「くるみパン」は定番タイプで、緊張せずに食べられる「なごみ系」のパンです。特別なパンもいいのですが、ずーっと長く愛されているパンがグランプリで、何かホッとしました。形も可愛いし、美味しいですし、食べやすい甘さと柔らかさで皆が好きな味だからきっと無くならないんでしょうね。黒糖を使用しているところも新鮮でした。きっと金賞の「くるみメープル」もくるみとメープルの組み合わせがホッとさせるように、同じような観点で選ばれたのだと思います。優秀賞の「くるみのクロッカン」はちょっと異色ですが、くるみのカリッとした食感や味わいを生かしたパンで、今後がたのしみです。 来年はもうちょっとハード系のくるみパンが出てきても楽しいですね。今回はソフトなくるみパンが多かったのでおやつ用になりがちです。日本人もだんだんハード系のパンを食べるよう になっていますし、広い意味で食シーンにあわせたパンが出てきてくれると用途が広がります。そのままでもおやつでも、チーズをつければワインと一緒に、あんこをつければお茶受けにといったように、ハード系や塩味系が増えると夕食でも食べられるので、バラエティ豊かなくるみパンの登場に期待します。